Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Картопляний пиріг з оселедцем
10 інгредієнтів
Ідеальне поєднання картоплі з оселедцем в незвичайному блюді для гурманів. дуже оригінальний пиріг для тих, хто любить оселедець і картопельку. своебразное наслідування французькому листкового пирога-кішу. тільки замість звичайного рубленого тіста, замішаного на пшеничному борошні, - тісто з суміші картоплі і твердого сиру. потім-начинка і заливка з сиру, яйця і вершків. головне-дати пирогу охолонути, тоді його буде легше вийняти з форми так, щоб не порушити його цілісність. заливка стане густішою і щільною. а смак пирога теж зміниться, - він стане ще смачніше. пиріг хороший злегка теплим або холодним.
Інгредієнти
- Картопля - 6 шт.
- Твердий сир - 50 гр
- Сіль - 1 шт.
- Оселедець - 1 шт.
- Помідори - 2 шт.
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Оливкова олія - 4 стіл.л.
- Вершки - 200 гр
- Яйця - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
Поділитися:
0
23
0
Коментарі