Свинина з цибулею і морквою
М'який м'ясний гуляш, тушкований з овочами. приготувати смачне м'ясо з даного рецептом дуже легко, хоча часу йде дві години. але за цей час м'ясо стає дуже м'яким і добре насичується смаком цибулі і моркви і спеціями. якщо хочете отримати більш насичений смак, один стакан води замініть маринадом або розсолом від консервованих овочів. можна також додати томатний сік.
Інгредієнти
- Вода 2 скл.
- Кролик, тушка 1 кг
- Лист лавровий 2 шт.
- Морква 1 шт.
- Рослинне масло 1 стіл.л.
- Сіль 1 чайн.л.
- Сухие специи 1.5 чайн. л.
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
Коментарі