Свинина гарячого копчення
Ароматний, копчений делікатес зі свинячого м'яса! свинина, приготована методом гарячого копчення-це справжній делікатес. на святковому столі це блюдо, точно, не залишиться без уваги, особливо якщо приготувати все в домашніх умовах. тут ви будете повністю впевнені в натуральності продукту і, що м'ясо приготовлено без шкідливих добавок. з приготуванням, звичайно, доведеться повозитися, але воно того варте! спробуйте і ви!
Інгредієнти
- Вода 3 л
- Лист лавровий 10 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 3 кг
- Часник 10 зубч.
- Перцю черного меленого 1 чайн.л.
- Сіль 4 стіл.л.
- Сухие специи 3 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля 3 шт.
Коментарі