Зур беліш з бараниною і картоплею
Дуже смачний пиріг татарського походження з начинкою з баранини!
Інгредієнти
- Курячий або овочевий бульйон 1 скл.
- Пшеничне борошно 2.5 скл.
- Баранина 500 гр
- Масло вершкове 80 гр
- Картопля 500 гр
- Молоко 0.5 скл.
- Перець суміш 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Цукор 1 чайн.л.
- Яйця курячі 1 шт.
Коментарі