Овочева лазанья з баклажанами, кабачками і моцарелою
Колоритна, ситна лазанья-традиційна страва італійської кухні. одне з найпопулярніших у всьому світі страв італійської кухні – це, звичайно ж, лазанья у всіх своїх різновидах. лазанья-це і самостійна їжа, і смачне доповнення до ситних обідів. кулінарний рецепт, який я вам зараз уявляю, являє собою класичний варіант овочевої лазаньї. якщо ви не відносите себе до м'ясоїдів, дане блюдо напевно доведеться вам до душі – в ньому немає ні шматочка м'яса.
ми будемо готувати лазанью овочеву з баклажанами, кабачками, помідорами, сиром.
Інгредієнти
- Баклажани 250 гр
- Кабачки 250 гр
- Моцарела 100 гр
- Листів лазаньї 128 гр
- Помідори чері 16 шт.
- Пармезан 100 гр
- Розмарин 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 3 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
Коментарі