М'ясо кабана в духовці

12 інгредієнтів
Простий рецепт кабанятини в духовці! маринад приголомшливий! м'ясо казка! дичина-далеко не самий повсякденний продукт, проте іноді вона все ж попадається нам на ринках (або хтось із близьких любить полювання). і ось тоді ми, ідеальні господині, повинні знати, як готувати те чи інше чудовисько лісове, так би мовити.
Інгредієнти
- М'ясо кабана - 1.5 кг
- Гвоздика - 1 стіл.л.
- Мелена кориця - 0.5 чайн.л.
- Кайенський перець - 0.5 чайн. л.
- Перець чорний мелений - 0.5 чайн. л.
- Імбир - 0.5 чайн.л.
- Мускатний горіх - 0.5 чайн.л.
- Вино червоне - 0.25 скл.
- Яблучний сік - 1 скл.
- Винний оцет червоний - 25 мл
- Зелена цибуля - 50 гр
- Сіль - 1 шт.
0
19
0
Коментарі