М'ясо кабана в духовці

М'ясо кабана в духовці

12 інгредієнтів

Простий рецепт кабанятини в духовці! маринад приголомшливий! м'ясо казка! дичина-далеко не самий повсякденний продукт, проте іноді вона все ж попадається нам на ринках (або хтось із близьких любить полювання). і ось тоді ми, ідеальні господині, повинні знати, як готувати те чи інше чудовисько лісове, так би мовити.


Інгредієнти

  • М'ясо кабана - 1.5 кг
  • Гвоздика - 1 стіл.л.
  • Мелена кориця - 0.5 чайн.л.
  • Кайенський перець - 0.5 чайн. л.
  • Перець чорний мелений - 0.5 чайн. л.
  • Імбир - 0.5 чайн.л.
  • Мускатний горіх - 0.5 чайн.л.
  • Вино червоне - 0.25 скл.
  • Яблучний сік - 1 скл.
  • Винний оцет червоний - 25 мл
  • Зелена цибуля - 50 гр
  • Сіль - 1 шт.

0

19

0

Коментарі