Англійський різдвяний пудинг

Англійський різдвяний пудинг

16 інгредієнтів

Традиційний англійський святковий десерт на різдво! у кожній країні існують свої традиції щодо проведення свят, приготуванні і подачі страв до тієї чи іншої події. в англії до різдва готують пудинг, який є головною стравою святкового столу. його починають готувати за два місяці до різдва, щоб він настоявся, вважається, що чим довше він стоїть, тим стає яскравіше і вишуканіше його смак. однак він дуже смачний і відразу після приготування, коли свіжий.


Інгредієнти

  • Суміш сухофруктів - 300 гр
  • Курячі яйця - 2 шт.
  • Вершкове масло - 60 гр
  • Рослинна олія - 50 гр
  • Пшеничне борошно - 100 гр
  • Молоко - 100 мл
  • Мед - 50 гр
  • Цукор - 50 гр
  • Сіль - 2 гр
  • Ванілін - 2 гр
  • Мелена кориця - 2 гр
  • Мигдаль - 30 гр
  • Волоські горіхи - 50 гр
  • Коньяк - 100 мл
  • Білий хліб - 50 гр
  • Імбир - 10 гр

0

23

0

Коментарі