Березове вино

3 інгредієнтів

Тонкий смак весни в кожному келиху цього чарівного напою! дуже старовинний рецепт вина мені розповів один дід з глухого білоруського села. він розповідав, що за старих часів березове вино готували цілими бочками, і що замість цукру використовували мед. у наш час мед замінили цукром зі зрозумілої всім причини, хоча і смак вина при цьому став трохи не таким. я спробувала приготувати домашнє вино з березового соку – вийшло непогано. ось цей нехитрий "кулінарний рецепт".