Кебаб в духовці

Кебаб в духовці

12 інгредієнтів

Необов'язково чекати літа, щоб порадувати себе цим чарівним блюдом! приготувати кебаб в домашніх умовах неможливо! скажете ви, так можливо для вас не реально, а для людей, у яких є бажання і, по крайней мере, духовка в газовій плиті це неможливість стає реальністю. для мене піти з дітьми куди-небудь і поїсти там кебаб це нереально!, тобто неможливо. адже у вас немає гарантії того що ви їсте свіже м'ясо, тим більше даєте його своїй дитині. але ж все-таки знаючи про існування такої їжі, як кебаб іноді хочеться його поїсти.


Інгредієнти

  • Фарш м'ясний - 600 гр
  • Жир будь-який - 200 гр
  • Цибуля ріпчаста - 500 гр
  • Зелена цибуля - 2 гр
  • Лимони - 0.5 шт.
  • Мелений коріандр - 1 шт.
  • Зіра - 1 шт.
  • Картопля - 300 гр
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Пиво - 150 мл
  • Рідкий дим - 1 шт.

0

16

0

Коментарі