Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Кебаб в духовці
12 інгредієнтів
Необов'язково чекати літа, щоб порадувати себе цим чарівним блюдом! приготувати кебаб в домашніх умовах неможливо! скажете ви, так можливо для вас не реально, а для людей, у яких є бажання і, по крайней мере, духовка в газовій плиті це неможливість стає реальністю. для мене піти з дітьми куди-небудь і поїсти там кебаб це нереально!, тобто неможливо. адже у вас немає гарантії того що ви їсте свіже м'ясо, тим більше даєте його своїй дитині. але ж все-таки знаючи про існування такої їжі, як кебаб іноді хочеться його поїсти.
Інгредієнти
- Зелена цибуля - 2 гр
- Кореандр горошком - 1 шт.
- Лимон - 0.5 шт.
- М' ясний фарш, - 600 гр
- Пиво - 150 мл
- Зіра або тмин - 1 шт.
- Картопля - 300 гр
- Для змащування безе - 200 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рідкого диму - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 500 гр
Поділитися:
Коментарі