Буженина зі свинини у фользі

8 інгредієнтів
Приготувати буженину в домашніх умовах не так вже й складно. буженина-це, скоріше, спосіб приготування соковитого м'яса, запікання його великим шматком, ніж просто назва страви. дуже важливі вибір правильного шматка, маринування його в спеціях.
Інгредієнти
- Окіст свинячий - 1 кг
- Часник - 10 зубч.
- Гірчиця - 3 чайн.л.
- Розмарин сухий - 1 чайн.л.
- Паприка - 0.5 чайн.л.
- Спеції сухі - 0.5 чайн. л.
- Перець чорний мелений - 0.5 чайн.л.
- Сіль - 1 чайн. л.
0
25
0
Коментарі