Свиняча рулька в пиві по чеськи
Найсмачніша, оригінальна, апетитна, на святковий стіл. свиняча рулька в пиві по чеськи - це класичне чеське блюдо для святкового застілля. готується просто! подайте до рульки квашену капусту і запропонуйте келих пінного холодного пива.
Інгредієнти
- Капуста 1000 гр
- Лист лавровий 3 шт.
- Морква 1 шт.
- Пиво 2 л
- Часник 7 зубч.
- Гірчиця американська 1 стіл.л.
- Свиняча рулька 2 кг
- Селера; 2 шт.
- Мед(цукор) 1 стіл.л.
- Перець горошком 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Соєвий соус 1 стіл.л.
- Курячий або овочевий бульйон 2 стіл.л.
- Рослинне масло 5 стіл.л.
Коментарі