Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Індичка в духовці з апельсинами і часником
Дуже соковита пряна індичка до святкового застілля! смачно і красиво! індичка, приготована за цим рецептом, виходить дуже соковитою завдяки довгому вимочування в розсолі. м'ясо птиці просочується прянощами і готову страву виходить з божественним ароматом. запечена індичка стане прикрасою столу не тільки на новий рік і різдво, а й на будь-який інший свято.
Інгредієнти
- Індичка 4.5 кг
- Кориця 1 гр
- Лист лавровий 2 шт.
- Морква 80 гр
- Гвоздика пахуча 7 шт.
- Сухие специи 2 чайн.л.
- Ріпчаста цибуля 140 гр
- Цукор 0.5 скл.
- Кореандр горошком 2 чайн. л.
- Гостий перець 1 чайн. л.
- Апельсин 150 гр
- Вода 1 л
- Часник 100 гр
- Масло вершкове 150 гр
- Сіль 10 стіл.л.
Коментарі