Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Качина ніжка конфі
5 інгредієнтів
Справжній рецепт від французького шефа! качине конфі таким способом готують в кращих ресторанах франції. і, що найприємніше, його нескладно повторити в домашніх умовах. найголовніше-це взяти хороший качиний жир.
Інгредієнти
- Кулінарний жир - 500 гр
- Часник - 6 зубч.
- Качка (качині ніжки) - 4 шт.
- Суміш перців горошком 0,5 ч. л. - 1.5 чайн.л.
- Сіль - 1 стіл.л.
Поділитися:
Коментарі