Качина ніжка конфі

5 інгредієнтів
Справжній рецепт від французького шефа! качине конфі таким способом готують в кращих ресторанах франції. і, що найприємніше, його нескладно повторити в домашніх умовах. найголовніше-це взяти хороший качиний жир.
Інгредієнти
- Качині стегенця - 4 шт.
- Часник - 6 зубч.
- Сіль - 1 стіл.л.
- Суміш перців горошком - 1.5 чайн.л.
- Кулінарний жир - 500 гр
0
28
0
Коментарі