Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Качина ніжка конфі
Справжній рецепт від французького шефа! качине конфі таким способом готують в кращих ресторанах франції. і, що найприємніше, його нескладно повторити в домашніх умовах. найголовніше-це взяти хороший качиний жир.
Інгредієнти
- Кулінарний жир 500 гр
- Часник 6 зубч.
- Качка (качині ніжки) 4 шт.
- Суміш перців горошком 0,5 ч. л. 1.5 чайн.л.
- Сіль 1 стіл.л.
Коментарі