Інгредієнти

• Брокколі - 200 гр
• Цвітна капуста - 200 гр
• Спаржа - 200 гр
• Морква - 200 гр
• Свинина - 800 гр
• Яєчні жовтки - 3 шт.
• Цибуля ріпчаста - 3 шт.
• Вино червоне - 0.5 скл.
• Топлене масло - 3 стіл.л.
• Сіль - 1 шт.
• Перець чорний мелений - 1 шт.
• Лимонний сік - 1 шт.
• Вершкове масло - 250 гр