Салат зі свинячих вух по-корейськи
Смачний, гострий, ароматний салат корейської кухні. дуже люблю цей салат. раніше купувала його вже готовим. хоч і дорого виходить. у нас 100 грам салату коштує як ціле вухо. все б нічого, але коли я помітила що недобросовісні продавці стали це все справа ще й шкурою з сала розбавляти о_о мене це в рай засмутило.
я на всіх образилася і стала його готувати сама. че-то нафантазувала, чогось додала, а результат вийшов приголомшливий. тепер готую тільки сама.)))
Інгредієнти
- Морква 300 гр
- Оцет 1 стіл.л.
- Часник 2 зубч.
- - вухо свиняче 2 шт.
- Сіль 0.5 чайн. л.
- Сухие специи 1 шт.
- Цибуля 3 шт.
- Цукор 1 чайн. л.
- Рослинне масло 0.5 скл.
Коментарі