Холодець зі свинини і яловичини класичний
Найпопулярніша і улюблена закуска для святкового столу! холодець зі свинини і яловичини класичний готується з додаванням рульки і ніжок. саме тому він відмінно застигає і добре тримає форму. подавайте його зі свіжою гірчицею або хріном.
Інгредієнти
- Лист лавровий 2 шт.
- Морква 1 шт.
- Часник 3 зубч.
- Свинячі ніжки 1 шт.
- Свиняча рулька 1.5 кг
- Перець горошком 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Яловичина 1 кг
Коментарі