Конверти з томатами і моцарелою

конверти з томатами і моцарелою

13 інгредієнтів

Конвертики з листкового тіста в італійському стилі-смачно і просто! зверніть увагу на кілька порад з приготування цього виду листкового тіста:
1. на мій погляд-це найпростіший рецепт приготування листкового тіста з усіх, що я пробувала
2. після холодильника тісто буде менш липким. якщо все-таки буде липнути, то розгортайте його на подпиленний борошном столі.
3. тісто потрібно відразу заважати руками-так вийде швидше.
4. після холодильника тісто місити не потрібно. потрібно відразу розгортати.

останнім часом листкові конверти з різними начинками в честі в нашому домі. тут є де розгулятися фантазії, адже це може бути і мікс з ягід і сиру, овочеві, м'ясні, сирні, грибні начинки!
тільки встигай придумувати!


Інгредієнти

  • Борошно - 3 скл.
  • Вершкове масло - 200 гр
  • Дріжджі - 7 гр
  • Вода - 1 шт.
  • Молоко - 50 мл
  • Яйця - 1 шт.
  • Цукор - 3 чайн. л.
  • Сіль - 1 шт.
  • Помідори - 4 шт.
  • Моцарелла - 100 гр
  • Яєчні жовтки - 2 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Базилік - 1 листк.

24

0

Коментарі