Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Кекс двоколірний на молоці
11 інгредієнтів
Оригінальний в розрізі жовто-білий кекс. для цього кексу робиться два види тесту: на білках і на жовтках. принцип їх приготування однаковий. завдяки цедрі лимона випічка має легкий цитрусовий аромат. кекс виходить ніжний, в міру розсипчастий. на зрізі готового кексу видно цікаві хвилеподібні жовто-білі шари. домашньою випічкою можна порадувати своїх рідних і близьких. подати кекс можна до чашечки запашного чаю або ароматної кави, а маленькі члени сім'ї люблять такий кекс з молоком.
Інгредієнти
- Розпушувач - 1 чайн. л.
- Какао-порошок - 1 чайн. л.
- Лимонна цедра - 1 чайн. л.
- Пшеничне борошно - 120 гр
- Яєчний білок - 4 шт.
- Жовток - 4 шт.
- Молоко - 40 гр
- Рослинне масло - 40 гр
- Сіль - 1 шт.
- Цукор - 70 гр
- Ванілін - 0.25 чайн. л.
Поділитися:
Коментарі