Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Свиняча лопатка на кістці
Дуже смачне м'ясо для великої компанії! свиняча лопатка на кістки - рецепт ніжного і соковитого м'яса на кістки, отриманого шляхом тривалого томління в духовці при невеликій температурі. при такому способі запікання руйнується жорстка сполучна тканина свинячий лопатки, що дозволяє отримати дуже смачне м'ясо м'якої структури. подавати свинину прийнято з яким-небудь соусом або маринадом.
Інгредієнти
- Свиняча лопатка 4.5 кг
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі