Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Смажена качка з беконом цибулею яблуками журавлиною
Пікантне м'ясо качки з легкою кислинкою доведеться тобі до душі! чеська їжа дуже ситна і досить різноманітна. а які незвичайні страви готують чеські господині з дичини! просто пальчики оближеш! втім, ви самі можете в цьому переконатися, приготувавши смажену качку з журавлиною по дуже популярному в чехії кулінарному рецепту національної чеської кухні.
Інгредієнти
- Журавлинний сік 2 стіл.л.
- Коріння 50 гр
- Лист лавровий 1 шт.
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 100 мл
- Яблука 2 шт.
- Бекон 100 гр
- Помідор 2 шт.
- Качка 1 шт.
- Перець горошком 5 шт.
- Розмарин 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 100 гр
- Лимон 1 шт.
- Борошно 30 гр
Коментарі