Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Салат кальмари з корейською морквою
Смачна, яскрава, гостра закуска з кальмарами, яка відлітає вмить! цей салат я вперше приготувала роки 4 тому. він відразу сподобався мені, рідним і тим гостям, які поважають корейські закуски. його оцінять в молодіжній компанії.
єдиний недолік цієї страви тому, що воно швидко закінчується. особливо хороший салат в зимову пору, коли мало вітамінів.
спробуйте його приготувати і він вас не розчарує. кількість спецій підлаштовуйте під свій смак, адже деякі люблять гарячіше :)), а іншим гостре просто не можна.
Інгредієнти
- Кальмари 600 гр
- Кореандр горошком 1 чайн.л.
- Морква 500 гр
- Оцет 1 чайн. л.
- Часник 4 зубч.
- Соєвий соус 3 стіл.л.
- Перець червоний мелений 1 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 2 стіл.л.
- Сіль 1 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Цукор 1 чайн. л.
Коментарі