Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Торт гілка
13 інгредієнтів
Мастичний торт - не так складно як здається на перший погляд! торт гілка прикрасить будь-який святковий стіл. ніжний, акуратний, смачний - гості обов'язково оцінять старання! торт покритий мастикою, її можна виготовити самостійно або купити в спеціалізованому магазині. те ж стосується і декору. втім, прикрасити можна і іншими елементами, використовуючи зовсім інші кольори за смаком. мастика фарбувалася гелевими харчовими барвниками, їх потрібно зовсім небагато, буквально пару крапель. відразу краще капати поменше, регулюючи інтенсивність кольору поступово.
Інгредієнти
- Какао-порошок - 50 гр
- Сік лимону - 10 мл
- Маскарпоне - 340 гр
- Харчовий барвник - 2 мл
- Білий шоколад - 255 гр
- Масло вершкове - 170 гр
- Кукурузного крохмалю - 30 гр
- Мигдаль - 75 гр
- Сіль - 1 шт.
- Цукор - 180 гр
- Яйця курячі - 6 шт.
- Мастика - 600 шт.
- Борошно - 180 гр
Поділитися:
Коментарі