Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Заєць в духовці соковитий
Дуже соковите м'ясо, а готується простіше простого! готуй дичину смачно! щоб підготувати зайця, його потрібно замочити на ніч (або просто на 12 годин) в злегка кислої оцтової воді. це прибере специфічний запах дичини.
Інгредієнти
- Зайчатина 1.5 кг
- Кореандр горошком 3 стіл.л.
- Лист лавровий 3 шт.
- Суміш мелені перці 1 чайн.л.
- Часник 8 зубч.
- Сіль 1 шт.
Коментарі