Фаршировані м'ясом баклажани, перці і помідори
Овочі, фаршировані м'ясом, це смачно, соковито і колоритно! вперше я познайомився з кулінарним рецептом фаршированих м'ясом баклажанів, перців і помідорів під жарким сонцем півдня, на пляжі, в неспішній бесіді з кухарем місцевого кафе. болгарський перець і помідори фаршировані фаршем дуже смачні!
Інгредієнти
- Кінза 1 шт.
- Свіжа м'ята можна заморожену 1 шт.
- Баранина 100 гр
- Болгарський перець 5 шт.
- Помідор 5 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 4 шт.
- Яловичина 1 кг
- Баклажани 5 шт.
Коментарі