Перець фарширований в томатному соку

13 інгредієнтів
Класичний рецепт знайомого з дитинства і всіма улюбленої страви! смак виходить обсмажених овочів, соковитого м'ясного соку, томатів і спецефічевкого присмаку болгарського перцю. рецептів фаршированого перцю існує багато і кожна господиня готує його по своєму, я не виняток, мені подобається обсмажувати всі овочі і сам фарширований перець, а потім гасити його в томатному соку. ділюся з вами цим рецептом,так як мені самій він дуже подобається і я хочу ,щоб ви теж його спробували.
Інгредієнти
- Свинина - 250 гр
- Томатний сік - 1 л
- Яловичина - 250 гр
- Рис - 80 гр
- Болгарський перець - 1 кг
- Цибуля ріпчаста - 3 шт.
- Морква - 1 шт.
- Вершкове масло - 50 гр
- Рослинна олія - 100 гр
- Сіль - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Спеції сухі - 1 шт.
- Зелень - 50 гр
0
30
0
Коментарі