Перець фарширований в томатному соку

перець фарширований в томатному соку

13 інгредієнтів

Класичний рецепт знайомого з дитинства і всіма улюбленої страви! смак виходить обсмажених овочів, соковитого м'ясного соку, томатів і спецефічевкого присмаку болгарського перцю. рецептів фаршированого перцю існує багато і кожна господиня готує його по своєму, я не виняток, мені подобається обсмажувати всі овочі і сам фарширований перець, а потім гасити його в томатному соку. ділюся з вами цим рецептом,так як мені самій він дуже подобається і я хочу ,щоб ви теж його спробували.


Інгредієнти

  • Свинина - 250 гр
  • Томатний сік - 1 л
  • Яловичина - 250 гр
  • Рис - 80 гр
  • Болгарський перець - 1 кг
  • Цибуля ріпчаста - 3 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Вершкове масло - 50 гр
  • Рослинна олія - 100 гр
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Спеції сухі - 1 шт.
  • Зелень - 50 гр

0

30

0

Коментарі