Баклажани з моцарелою і помідорами, запечені в духовці
Цей рецепт - справжня знахідка для шанувальників баклажанів. після імам баялди, які я недавно готувала, залишилася парочка баклажанів і я вирішила знову приготувати човники, але вже на італійський манер, з моцарелою.
Інгредієнти
- Баклажани 2 шт.
- Каперси 2 стіл.л.
- Моцарела 100 гр
- Орегано сушене 0.5 чайн. л.
- Часник 2 зубч.
- Оливки, розсіл 50 гр
- Оливкова олія 2 стіл.л.
- Помідор 200 гр
- Базилік 1 чайн. л.
Коментарі