Пісна долма (Пасуц толма)
12 інгредієнтів
Дуже смачне блюдо, багате білками і вітамінами!
блюдо трохи об'ємне, але дуже смачне і корисне,
тому в основному готуємо на новий рік і на великдень.
Інгредієнти
- Кускус - 250 гр
- Зелень - 1 шт.
- Сухого нута, або 1 склянку вареного - 100 гр
- Сочевиця - 150 гр
- Томатна паста - 3 стіл.л.
- - капуста квашена - 2 кг
- Квасоля - 200 гр
- Перець червоний мелений - 1 шт.
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 200 мл
- Ріпчаста цибуля - 360 гр
- Сіль - 1 шт.
Коментарі