Червоне вино з коньяком гаряче
Вдала фантазія на тему класичного глінтвейну! в принципі, гаряче вино зазвичай називають глінтвейном. це древній напій, який, згідно з багатьма літописами, був відомий ще в стародавньому римі. однак піку популярності він досяг в середні століття і знайшов широке застосування в скандинавських країнах і в великобританії. даний кулінарний рецепт відноситься до англійської кухні, хоча, як я вже сказала, гаряче вино готують у багатьох європейських країнах.
Інгредієнти
- Кориця 1 шт.
- Мускатний горіх мелений 1 шт.
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) 1.5 л
- Гвоздика пахуча 2 гр
- Коньяк 50 мл
- Цукор 100 гр
- Лимонна цедра 1 стіл.л.
- Сік лимону 100 мл
Коментарі