Шоколадний пиріг з кабачками
Ви здивуєтеся, яким смачним виходить пиріг! основний секрет цього кулінарного рецепту в тому, що при його випічки я використовую молоді кабачки (цукіні). відразу скажу, що їх смак в готовому пирозі зовсім не відчувається. до речі мій чоловік, дізнавшись склад рецепта, подумав, що це жарт. він і зараз не вірить, що такий шоколадний пиріг можна приготувати з кабачків. але саме завдяки їм пиріг виходить дуже ніжним, і добре просочується (а без кабачків він завжди виходить сухим).
Інгредієнти
- Кабачки 1 шт.
- Какао-порошок 3 стіл.л.
- Сметана 100 мл
- Сода 1 чайн. л.
- Борошно 300 гр
- Шоколад 60 гр
- Масло вершкове 1 стіл.л.
- Розпушувач 1 чайн.л.
- Молоко 100 мл
- Рослинне масло 100 мл
- Цукор 4 стіл.л.
- Ванілін 1 шт.
- Яйце 2 шт.
Коментарі