Риба в солі в духовці
8 інгредієнтів
Незвичайний, але дуже смачний варіант приготування риби. такий спосіб запікання риби я порівняла б, хіба що, з глиною. соляний панцир в процесі запікання перетворюється в камінь, завдяки чому риба виходить повністю пропеченої і ароматної, зберігаючи всі корисні речовини. не потрібно боятися, що риба вийде занадто солоною - вона візьме солі рівно стільки, скільки потрібно. рецепт також хороший тим, що для запікання рибка підійде абсолютно будь - яка-так яка є в наявності. пробуйте і ви полюбите цей рецепт!
Інгредієнти
- Вода - 2 стіл.л.
- Зелень петрушки - 10 гр
- Скумбрія - 700 гр
- Суміш мелені перці - 1 шт.
- Часник - 3 зубч.
- Яйця курячі - 1 шт.
- Лимон - 0.3 шт.
- Сіль - 1 кг
Коментарі