Гравлакс з лосося
Чудова, ніжна, що тане в роті, рибка! гравлакс-блюдо з риби, яке прийшло до нас з холодної скандинавії. корисна ця риба тим, що вона проходить в ідеалі процес бродіння, ферментації, після чого легко засвоюється організмом.
Інгредієнти
- Лосось 500 гр
- Перець горошком 1 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 2 стіл.л.
- Цукор 2 стіл.л.
- Кореандр горошком 50 гр
Коментарі