Курка в желе в пляшці
Універсальна закуска на святковий стіл і в будні! курка в желе в пляшці цікаве кулінарно-дизайнерське рішення! доповнити блюдо можна на свій смак будь-якими соусами, а також можна його урізноманітнити і цим самим зробити яскравіше, додавши під час приготування до курки зелений горошок, відварну моркву або кукурудзу.
Інгредієнти
- Вода 600 мл
- Курячі стегна 1.3 кг
- Лист лавровий 3 шт.
- Желатин 25 гр
- Перець горошком 8 шт.
- Сіль 2.5 гр
Коментарі