Копчена щоковина
Приготуй самостійно ароматну копченість! щоковина холодного копчення-дуже смачна і ароматна і, хоча готується не настільки швидким способом, результат того вартий. спробуйте, не пошкодуєте!
Інгредієнти
- Лист лавровий 2 шт.
- Перець суміш 5 шт.
- Гостий перець 2 шт.
- Щоковина 1 кг
- Вода 100 мл
- Сіль 30 гр
Коментарі