Халва шекінська
Дуже солодка і неймовірно смачна халва! хочу поділитися з вами кулінарним рецептом дуже смачного десерту, який я люблю з дитинства. ці ласощі, поряд з іншою національною їжею, готувалося в нашій родині на свято"навруз & quot; звичайно, справжній шедевр азербайджанської кухні - шекінську халву можна спробувати лише на моїй батьківщині. але якщо дуже постаратися, то цю солодкість можна приготувати і в домашніх умовах.
Інгредієнти
- Листочки кінзи подрібнені 2 гр
- Лимонна кислота 1 гр
- Фундук 140 гр
- Шафран 0.2 гр
- Кардамон 0.5 гр
- Борошна (можна рисового) 280 гр
- Цукор 420 гр
Коментарі