Курка по арабськи в духовці
11 інгредієнтів
Смачне, ніжне і соковите куряче м'ясо з хрусткою скоринкою! курка по-арабськи це дуже смачна страва з курки, запечена в духовці. відмінною рисою цього національного блюда є маринад для курки з часнику і лимонного соку. м'ясо виходить після такого способу приготування, насправді, дуже ніжне, соковите і смачне, а скоринка з хрусткого клярі робить його ще смачніше. таке блюдо підійде не тільки для обіду або вечері в звичайні дні, але і для святкового столу.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 30 гр
- Часник - 2 зубч.
- Куряча чверть - 300 гр
- Перець червоний мелений - 1 шт.
- Рослинне масло - 3 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Яйця курячі - 1 шт.
- Вода - 30 мл
- Сік лимону - 0.5 чайн. л.
- Масло вершкове - 20 гр
Коментарі