Курка по арабськи в духовці
Смачне, ніжне і соковите куряче м'ясо з хрусткою скоринкою! курка по-арабськи це дуже смачна страва з курки, запечена в духовці. відмінною рисою цього національного блюда є маринад для курки з часнику і лимонного соку. м'ясо виходить після такого способу приготування, насправді, дуже ніжне, соковите і смачне, а скоринка з хрусткого клярі робить його ще смачніше. таке блюдо підійде не тільки для обіду або вечері в звичайні дні, але і для святкового столу.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 30 гр
- Часник 2 зубч.
- Куряча чверть 300 гр
- Перець червоний мелений 1 шт.
- Рослинне масло 3 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Яйця курячі 1 шт.
- Вода 30 мл
- Сік лимону 0.5 чайн. л.
- Масло вершкове 20 гр
Коментарі