Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Жульєн в тарталетках з вершками
12 інгредієнтів
Вегетаріанський варіант приготування цієї смачної страви. жульєн в тарталетках з вершками - вишукане, красиве на вигляд, ароматне і дуже смачна страва. найчастіше жульєн готується з грибами, але даний рецепт пропонує використовувати в жульєні карамелізований червоний лук. з тим же успіхом любителі більш звичного поєднання можуть замінити його на печериці, а м'ясоїди - покласти замість цибулі обсмажену курячу грудку або будь-який фарш. тарталетки можна взяти готові - пісочні, а можна приготувати їх самостійно.
Інгредієнти
- Козячий сир - 100 гр
- Коричневого цукру, саме його!!! - 50 гр
- Мускатний горіх мелений - 1 шт.
- Тарталетки - 600 гр
- Сушений чебрець - 5 гр
- Яйце - 2 шт.
- Вершки - 160 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Розмарин - 20 гр
- Сіль - 1 шт.
- Цибуля - 350 гр
- Бальзаміческий уксус - 50 мл
Поділитися:
Коментарі