Віденський шніцель класичний

8 інгредієнтів
Що може бути смачніше шматка м'якого соковитого смаженого м'яса? для цієї страви краще вибирати молоду телятину, без прожилок. тоді воно буде досить м'яким, на відміну від яловичини. але якщо взяли яловичину, то її потрібно дуже добре відбити.
Інгредієнти
- Філе яловичини - 500 гр
- Панірувальні сухарі - 70 гр
- Яйця - 2 шт.
- Борошно - 3 стіл.л.
- Італійські трави - 1 чайн.л.
- Рослинна олія - 1 шт.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
0
21
0
Коментарі