Форель в цитрусовій глазурі
При відсутності гриля рибу можна просто запекти в духовці. не перший раз переконуюся, що смачні страви не обов'язково повинні бути складними і багатокомпонентними. ця риба-зайве тому підтвердження. трохи цукру, цедри і солі - ось готовий вишуканий обід або вечерю. крім форелі можна використовувати сьомгу, горбушу або іншу червону рибу.
Інгредієнти
- Коричневого цукру, саме його!!! 70 гр
- Лимон 1 шт.
- Сіль морська 1 чайн.л.
- Форель 800 гр
- Перцю черного меленого 0.5 чайн.л.
Коментарі