Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Торт Кучерявий Ванька
6 інгредієнтів
Кучерявий блондин з кремом зі сметанки - радість для ласунів! торт"ванька кучерявий & quot; з кремом зі сметанки - радість для ласунів великих і маленьких, які є в моїй родині. торт виходить величезний і весь просочений ніжною сметанкою. ще б пак, на крем її йде цілий кілограм, іноді і підкуповувати доводиться. торт з дуже ніжним, сметанним присмаком, особливо подобатися любителям всього молочного. втім, щоб приглушити сметанний аромат, можна додати ароматизатори, наприклад ваніль або цитрус. перед подачею на стіл, торт обов'язково потрібно потримати в холодильнику, щоб він просочився і з'єднався в єдину масу, так як формуємо ми його зі шматочків. у мене зазвичай стоїть в холодильнику ніч і ранок. так виходить. тоді на столі він не розпадається і прекрасно ріжеться на порції. що б"кучеряшки & quot; були злегка округленими, а не схожими на кубик, для випічки верхнього коржа (який в подальшому розрізається на шматочки) я використовую форму кексу. завдяки цьому, виходить форма торта, що нагадує кучеряву голову. перед подачею на стіл торт полити кремом, що залишився і посипати тертим шоколадом.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно - 200 гр
- Сметана - 1 кг
- Цукор - 200 гр
- Яйця - 2 шт.
- Какао-порошок - 1 стіл.л.
- Розпушувач - 10 гр
Поділитися:
0
36
0
Коментарі