Яловича печінка зі смородиновим соусом

яловича печінка зі смородиновим соусом

9 інгредієнтів

Блюдо ресторанного рівня на вашому столі. замовляла таку печінку в одному з московських ресторанчиків. соус мені настільки сподобався, що, прийшовши додому, я тут же вирішила повторити цей шедевр на своїй кухні.


Інгредієнти

  • Печінка яловича - 300 гр
  • Молоко - 200 мл
  • Борошно - 50 гр
  • Рослинна олія - 3 стіл.л.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Сіль - 1 шт.
  • Чорна смородина - 150 гр
  • Цукор - 2 стіл.л.
  • Кайенський перець - 1 гр

0

24

0

Коментарі