Як посолити форель в домашніх умовах
Смачно і просто - посолити сухим способом. цей спосіб засолу добре підходить для райдужної і золотистої форелі. купити її свіжою можна в будь-якому супермаркеті, підійде і заморожена, а з рецептом впорається початківець кулінар. смачний, доступний делікатес, швидко приготується до свят.
Інгредієнти
- Лист лавровий 1 шт.
- Форель 600 гр
- Сіль 20 гр
- Сухие специи 1 шт.
- Цукор 11 гр
Коментарі