Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
М'ясний Террін з королівськими печерицями
18 інгредієнтів
Французький м'ясний пиріг - дуже смачний і ситний. приготуй і оціни! приголомшливо смачний і апетитний пиріг з м'яса - відмінна альтернатива ковбасі на бутербродах. у нашій родині терріни просто обожнюють, а я в свою чергу люблю їх готувати. представляю вам найулюбленіший варіант цього чудового блюда.
Інгредієнти
- Вуштерський соус - 2 мл
- Індичка - 650 гр
- Крохмаль - 20 гр
- Мускатний горіх мелений - 10 гр
- Паприка - 20 гр
- Зелень петрушки - 30 гр
- Печериці королівські - 350 гр
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 250 гр
- Бекон - 600 гр
- Коньяк - 45 мл
- Оливкова олія - 80 мл
- Вино біле - 100 мл
- Печінка куряча - 450 гр
- Перець горошком - 10 гр
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 100 гр
- Яйця курячі - 1 шт.
- Вода - 20 мл
Поділитися:
Коментарі