М'ясний Террін з королівськими печерицями

18 інгредієнтів
Французький м'ясний пиріг - дуже смачний і ситний. приготуй і оціни! приголомшливо смачний і апетитний пиріг з м'яса - відмінна альтернатива ковбасі на бутербродах. у нашій родині терріни просто обожнюють, а я в свою чергу люблю їх готувати. представляю вам найулюбленіший варіант цього чудового блюда.
Інгредієнти
- Свинина - 250 гр
- Індичка - 650 гр
- Бекон - 600 гр
- Вино біле - 100 мл
- Коньяк - 45 мл
- Вустерський соус - 2 мл
- Мускатний горіх - 10 гр
- Паприка - 20 гр
- Сіль - 1 шт.
- Куряча печінка - 450 гр
- Оливкова олія - 80 мл
- Цибуля ріпчаста - 100 гр
- Петрушка - 30 гр
- Королівські печериці - 350 гр
- Крохмаль - 20 гр
- Вода - 20 мл
- Курячі яйця - 1 шт.
- Перець горошком - 10 гр
0
27
0
Коментарі