Тріска в сметані в духовці
Цікаве і смачне блюдо для любителів рибки. в даному рецепті я запекла рибу в омлеті, так любить мій чоловік. риба виходить соковитою, не пересихає, а омлет - повітряним і пористим, просочується ароматом риби.
можна просто запекти рибу під сметаною, без омлету, пропустивши кроки 2-4.
Інгредієнти
- Кореандр горошком 30 гр
- Сметана 150 гр
- Яйце 1 шт.
- Тріска 400 гр
- Молоко 150 мл
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 1 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
Коментарі