Смажений гусак, фарширований картоплею

смажений гусак, фарширований картоплею

12 інгредієнтів

Гусь по ірландському рецептом-прекрасний вибір для святкової вечері! ця страва ірландської кухні готується не дуже складно, але довго, тому що гусак – пташка велика. для звичайного обіду цей кулінарний рецепт не підходить, зате в якості новорічного або різдвяного святкового вечері ця їжа буде в самий раз!


Інгредієнти

  • Гусак - 4.5 кг
  • Лимонний сік - 1 шт.
  • Борошно - 3 стіл.л.
  • Сіль - 1 шт.
  • Бекон - 100 гр
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • Картопля - 900 гр
  • Вершкове масло - 75 гр
  • Молоко - 1 шт.
  • Шавлія - 1 стіл.л.
  • Чебрець, чебрець - 1 стіл.л.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.

0

27

0

Коментарі