Смажений гусак, фарширований картоплею

12 інгредієнтів
Гусь по ірландському рецептом-прекрасний вибір для святкової вечері! ця страва ірландської кухні готується не дуже складно, але довго, тому що гусак – пташка велика. для звичайного обіду цей кулінарний рецепт не підходить, зате в якості новорічного або різдвяного святкового вечері ця їжа буде в самий раз!
Інгредієнти
- Гусак - 4.5 кг
- Лимонний сік - 1 шт.
- Борошно - 3 стіл.л.
- Сіль - 1 шт.
- Бекон - 100 гр
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Картопля - 900 гр
- Вершкове масло - 75 гр
- Молоко - 1 шт.
- Шавлія - 1 стіл.л.
- Чебрець, чебрець - 1 стіл.л.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
0
27
0
Коментарі