Японський млинцевий торт з матчу
Витончений смак східної кухні в кожній ложці! цей торт з матчу-справжня знахідка для ласунів. у ньому так ідеально підібрані всі інгредієнти, що, незважаючи на великий обсяг роботи, готувати його суцільне задоволення. а в підсумку отримаєте справжній шедевр родом з японії.
Інгредієнти
- Вода 50 мл
- Цукрова пудра 80 гр
- Чай холодний, заварений 1 стіл.л.
- Ванільний цукор 10 гр
- Жовток 4 шт.
- Яйце 3 шт.
- Борошно 160 гр
- Жирні вершки від 33 % жирності 300 мл
- Масло вершкове 40 гр
- Желатин 8 гр
- Молоко 300 мл
- Цукор 20 гр
- Ванілін 1 гр
Коментарі