Смачне і соковите блюдо полюбиться всій родині! коли я була маленькою, моя мама готувала за старим кулінарним рецептом таку їжу як їжачки в томатному соусі. я завжди із задоволенням їла їх дивувалася: "чому це блюдо називається їжачками? їх що, з їжачків готують?". якось раз я висловила це припущення мамі і вона заспокоїла мене, все пояснивши. минув час, я частенько готую це блюдо і всі мої маленькі племінники теж не розуміють, за що це друга страва так охрестили? але зараз не про це, зараз я розповім вам, як готувати ці самі їжачки.

Читати рецепт на Smak.menu