Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
М'ясо гарячого копчення в коптильні в домашніх умовах
10 інгредієнтів
Неймовірно апетитне і ароматне, тане в роті! м'ясо гарячого копчення, зроблене в домашніх умовах, виходить особливо смачним, адже при його приготуванні не використовуються штучні ароматизатори. маючи в своєму розпорядженні коптильню, ви зможете легко і просто коптити м'ясо будинку.
Інгредієнти
- Свинина - 2 кг
- Вода - 2 л
- Часник - 6 зубч.
- Ялівцеві ягоди - 30 гр
- Базилік - 1 чайн.л.
- Лавровий лист - 4 шт.
- Запашний перець - 1 стіл.л.
- Перець горошком - 10 гр
- Цукор - 20 гр
- Сіль - 200 гр
Поділитися:
0
19
0
Коментарі