Пиріг з мойвою

пиріг з мойвою

10 інгредієнтів

Смачний і м'який пиріг з дріжджового тіста з мойвою! рибні пироги з дріжджового тіста вельми популярні. але чомусь найчастіше їх печуть з великої і червоною рибою. однак пиріг з такою дрібною рибою виходить дуже навіть смачний і ніжний на смак. не потрібно боятися рибних кісток, на відміну від великої риби, після термічної обробки кісточки мойви стають м'якими, і в пирозі зовсім не відчуваються і не вимагають видалення. крім того, в рибних кістках міститься багато кальцію, що корисно для людського організму. такий пиріг можна спекти до вечері або до святкового столу.


Інгредієнти

  • Пшеничне борошно - 500 гр
  • Сухі дріжджі - 1 чайн.л.
  • Молоко - 100 мл
  • Вода - 100 мл
  • Рослинна олія - 50 мл
  • Курячі яйця - 1 шт.
  • Цукор - 1 стіл.л.
  • Сіль - 0.3 чайн. л.
  • Мойва - 500 гр
  • Цибуля ріпчаста - 1 шт.

0

13

0

Теги:
пиріг

Коментарі